Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Sân Chơi Trí Tuệ
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
+56 789 5679
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. 09-10 Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
