Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Dọn bàn ngay để đón khách mới. 09-11 Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. Cổng Game Vui
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.trò chơi tháp Hà Nội game cờ vây top game giải đố